- التقييم السريري التغذوي للمريض.
- عمل خطة التغذية العلاجية والنظام الغذائي المطلوب حسب حالة المريض الصحية والخطة العلاجية من الطبيب المسؤول.
- وصف المكملات الغذائية حسب البروتوكولات الصحية المعتمدة.
- العناية بأنبوب وفتحات التغذية.
- متابعة تنفيذ البرتوكول الغذائي (التغذية الفموية، عن طريق الأنبوب، التغذية الوريدية الكلية).